ガトーセック〈時〝とき〟菓子〉 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ── デセールフィギエが手がける、 季節のフレンチ焼き菓子の詰め合わせです。 2枚入り包装×10袋、その時期だけのセレクションでお届けします。 ▶ 素材のこだわり 粉と生地のつなぎに、卵ではなく"生クリーム"を使用。 北海道産の発酵バター・甜菜糖が生み出す、 しっとりと深みのある味わいが特徴です。 ▶ こんな方・シーンに ・大切な方への手土産、お中元、季節の贈り物に ・「美味しいもの」をよく知る方へのギフトに ・自分へのご褒美、日常の小さな贅沢に ・フランス菓子の繊細な味を、自宅で楽しみたい方に ▶ 保存・お届けについて 冷蔵便でお届け／賞味期限：発送から約25日 常温保存25℃以下 最も美味しい状態でお召し上がりいただけるよう、 冷蔵便にてお届けしております。 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ▶ 詰め合わせについて 内容は季節により異なりますが、 デセールフィギエの品質基準で厳選した菓子のみをお届けします。 どの組み合わせでも、その季節ならではの味をお楽しみいただけます。 ※本商品は5点までのご注文となります ※別途送料がかかります ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦粉・アーモンド・オレンジ・大豆 その他アレルゲン：ピスタチオ・ヘーゼルナッツ チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます。 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。

ガトーセック〈時〝とき〟菓子〉 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ── デセールフィギエが手がける、 季節のフレンチ焼き菓子の詰め合わせです。 2枚入り包装×10袋、その時期だけのセレクションでお届けします。 ▶ 素材のこだわり 粉と生地のつなぎに、卵ではなく"生クリーム"を使用。 北海道産の発酵バター・甜菜糖が生み出す、 しっとりと深みのある味わいが特徴です。 ▶ こんな方・シーンに ・大切な方への手土産、お中元、季節の贈り物に ・「美味しいもの」をよく知る方へのギフトに ・自分へのご褒美、日常の小さな贅沢に ・フランス菓子の繊細な味を、自宅で楽しみたい方に ▶ 保存・お届けについて 冷蔵便でお届け／賞味期限：発送から約25日 常温保存25℃以下 最も美味しい状態でお召し上がりいただけるよう、 冷蔵便にてお届けしております。 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ▶ 詰め合わせについて 内容は季節により異なりますが、 デセールフィギエの品質基準で厳選した菓子のみをお届けします。 どの組み合わせでも、その季節ならではの味をお楽しみいただけます。 ※本商品は5点までのご注文となります ※別途送料がかかります ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦粉・アーモンド・オレンジ・大豆 その他アレルゲン：ピスタチオ・ヘーゼルナッツ チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます。 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。

カレ・ド・ショコラ 〔4種、1粒ずつ 計4粒入り〕 花から果実へ　風から大地へ ひと粒のなかで、季節が静かに巡ります。 ───────────────── ▶ 4つのフレーバー 〈 蜂蜜とローズマリー／塩キャラメル 〉 caramel salé au miel romarin 噛みしめれば、蜂蜜の丸みの奥から岩塩のミネラル。 蒸留酒がそれらを包み、余韻は、静かに整う。 〈 キャラメルトロピック 〉 caramel tropique 完熟の熱。酸味のきらめき。 噛みしめるほどに苦みが輪郭をつくり、 余韻は透明になる。 〈 無花果／オリーブと柑橘 〉 olivier figuier 豊穣を、赤が運ぶ。 噛むほどに、緑が横切る。 果実と大地は、余韻のなかでひとつになる。 〈 柚子／ココナッツとジャスミン 〉 yuzu coco jasmin 異国の花の香りがひらき、 噛むほどに、柚子が立ち上がる。 潮風の記憶。遠い日の光。 ───────────────── ▶ 口内調味という設計について このショコラは「口内調味」をコンセプトに設計されています。 噛むたびに口の中で二層のガナッシュが出会い、 味が完成へと向かう—— 食べる時間そのものが、ひとつの物語です。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・チョコレートを深く味わいたい方の特別なご褒美に ・大切な方への記念日・手土産ギフトに ・フランス菓子の哲学と日本の食文化が交わる味を体験したい方に ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、冷蔵庫で約3時間解凍。 温度が戻るその時間も、 このショコラの味わいの一部です。 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 賞味期限：発送から約25日 保存方法：冷凍-15℃以下 ───────────────── Profondeur & Rémanence すべては、口内調味の物語。 大陸と大地。農園に立つ人の汗、命をつなぐ祈祷。 カカオを礎に、料理するのは命への選択。 食べるとは、足跡を受け継ぐこと。 余韻とは、あなたの中にある。 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ── ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦・アーモンド・オレンジ・大豆 その他アレルゲン：ブランデー（酒） ※ブランデーの原料に小麦・アーモンド・オレンジが含まれます ※チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。

キフリッツェ サ オラシマ［胡桃のクッキー］6粒入り Kiflice sa orasima ── セルビア共和国大使館 御用達 ── セルビアに古くから伝わる祝祭の菓子を、 デセールフィギエが日本で初めて商品化しました。 ───────────────── ▶ この菓子について 三日月、あるいは馬蹄のような形に ささやかな幸運の意味を込めた、 セルビアの家族の食卓に欠かせない郷土菓子。 Kiflice sa orasima —— その名は「胡桃のキフリッツェ」。 祝いの席、家族の集まり、 大切な人への贈り物として、 何世代にもわたって受け継がれてきました。 ───────────────── ▶ 素材と味わい ミネラル感と香りを備えた胡桃を用い、 素材の風味が静かに立ち上がるよう仕立てました。 上品な甘さの中に、 胡桃本来の深みとほろりとした食感。 噛みしめるほどに、記憶に残る余韻があります。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・セルビア文化・東欧の食文化に興味のある方に ・「珍しいお菓子」を贈りたい方の手土産・ギフトに ・大使館御用達の品質を、日常のご褒美に ・幸運を願う贈り物（誕生日・新築祝い・就職祝い）に ───────────────── ▶ 保存・お届けについて 冷蔵便でお届け／賞味期限：発送から約25日 常温保存25℃以下 最も美味しい状態でお届けするため、冷蔵便を選択しています。 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦粉・卵・くるみ 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── この一粒が、あなたの時間に、 そっと寄り添えますように。 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Pavé de Champagne パヴェ ド シャンパーニュ［生チョコレート 6粒入り］ 口に含んだ瞬間ではなく、 食べ終えたあとに完成する香り。 dessert FIGUIERから、大人のための一粒です。 ───────────────── ▶ 素材の権威性 フランス・シャンパーニュ地方で唯一造られる蒸留酒、 「マール・ド・シャンパーニュ」。 1850年創業、老舗ジャン・ゴヤール社の最上級原酒が持つ、 シャンパン由来の華やかな香りと樽熟成による深い奥行き。 それを、厳選チョコレート・発酵バター・生クリームで なめらかな生チョコレートに仕立てました。 強さではなく、余韻で記憶に残るショコラです。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・ワインやシャンパンを愛する方への特別なギフトに ・大切な記念日・誕生日・感謝の贈り物に ・「本物のショコラ」を知る大人の、静かなご褒美に ・フランスの蒸留酒文化を、口の中で体験したい方に ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、冷蔵庫で約3時間。 香りがゆっくりと目を覚ます、その時間も このショコラの味わいの一部です。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・大豆 その他アレルゲン：マール・ド・シャンパーニュ（酒） ※チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます。 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Pavé de Champagne パヴェ ド シャンパーニュ［生チョコレート 6粒入り］ 口に含んだ瞬間ではなく、 食べ終えたあとに完成する香り。 dessert FIGUIERから、大人のための一粒です。 ───────────────── ▶ 素材の権威性 フランス・シャンパーニュ地方で唯一造られる蒸留酒、 「マール・ド・シャンパーニュ」。 1850年創業、老舗ジャン・ゴヤール社の最上級原酒が持つ、 シャンパン由来の華やかな香りと樽熟成による深い奥行き。 それを、厳選チョコレート・発酵バター・生クリームで なめらかな生チョコレートに仕立てました。 強さではなく、余韻で記憶に残るショコラです。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・ワインやシャンパンを愛する方への特別なギフトに ・大切な記念日・誕生日・感謝の贈り物に ・「本物のショコラ」を知る大人の、静かなご褒美に ・フランスの蒸留酒文化を、口の中で体験したい方に ───────────────── ▶ 「包む」という、日本の美意識 本商品のパッケージには、貼り箱を使用しています。 日本に紙の製法が伝えられたのは、西暦610年。 明治期に洋紙が普及し、 貼り箱は「中身を守る」「価値を伝える」「想いを包む」 そのすべてを担う、日本独自の包装文化として発展しました。 手に取ったときの重み。 蓋を開けるまでの静けさ。 食べ終えたあとに残る余韻。 簡易的な量産箱ではなく貼り箱を選んだのは、 このショコラの価値を正しく包むためです。 それは、dessert FIGUIERが目指す 「お菓子を超えた体験」そのものです。 ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、冷蔵庫で約3時間。 香りがゆっくりと目を覚ます、その時間も このショコラの味わいの一部です。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・大豆 その他アレルゲン：マール・ド・シャンパーニュ（酒） ※チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます。 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Macaron Parisien マカロン パリジャン［6種類、1種類ずつ 計6粒入り］ 花から果実へ、風から大地へ。 ひと粒の情景と、あなたの中にある余韻。 ───────────────── ▶ フィギエのマカロンとは 「完成するまで、待つ」マカロンです。 アーモンド含有量を高めたビター生地に、 各フレーバーを生チョコレート仕立てで重ね、 焼き上げた後、数日間静かに休ませます。 その間に水分が生地へと静かに移行し、 繊細な薄皮としっとりとした内部が一体となる。 派手さより、記憶に残る味わいを。 時間とともに完成する、 それがフィギエのマカロンです。 ───────────────── ▶ 6つのフレーバー 〈 バルサミコ × フレーズ 〉 balsamico fraise 葡萄由来のやわらかな酸味と熟した苺の甘い香り。 静かな発酵の余韻が、果実の甘みを やさしく引き立てます。 〈 ヴァンルージュ × フィグ 〉 vin rouge figue 赤ワインのタンニンがもたらす穏やかなコク。 完熟いちじくの甘い余韻が、深く静かに広がります。 〈 ミュール × カシス 〉 mûre cassis 森の果実の瑞々しさ。桑の実と黒すぐりの香り。 甘酸っぱい余韻が軽やかに広がります。 〈 キャラメル × ポワール 〉 caramel poire 焦がしキャラメルのほろ苦いコク。 洋梨のフルーティーな甘みがやさしく重なります。 〈 シトロン × ユズ 〉 citron yuzu 檸檬のジューシーな果汁と柚子果皮の清らかな香り。 爽やかな余韻が静かに巡ります。 〈 純米酒 × 京都宇治抹茶 〉 junmai sake & matcha 米のやわらかな甘みと宇治抹茶の奥深い香り。 和の静けさが重なり、穏やかな余韻が続きます。 ─ フランス菓子に日本の魂を宿した、 フィギエ独自のフレーバー ─ ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・フランス菓子と日本文化の融合を体験したい方に ・マカロン好きな方への、特別な手土産・ギフトに ・「本物のパリジャンマカロン」を知る方への贈り物に ・大切な記念日・誕生日・感謝を伝えるシーンに ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、冷蔵庫で約3時間解凍。 生地がゆっくりとほどける、 その時間もマカロンの味わいの一部です。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦・卵・アーモンド・オレンジ・大豆 その他アレルゲン：ブランデー（酒） ※ブランデーの原料に小麦・アーモンド・オレンジが含まれます ※チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── Profondeur & Rémanence すべては、口内調味の物語。 ビターアーモンドの生地に果実の香りと、 カカオの奥深さをクレームガナッシュへと。 数日静かに寝かせることで水分は生地へと移り、 薄皮としっとりした内部がひとつの食感へと整います。 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Macaron Parisien マカロン パリジャン［6種類、1種類ずつ 計6粒入り］ 花から果実へ、風から大地へ。 ひと粒の情景と、あなたの中にある余韻。 ───────────────── ▶ フィギエのマカロンとは 「完成するまで、待つ」マカロンです。 アーモンド含有量を高めたビター生地に、 各フレーバーを生チョコレート仕立てで重ね、 焼き上げた後、数日間静かに休ませます。 その間に水分が生地へと静かに移行し、 繊細な薄皮としっとりとした内部が一体となる。 派手さより、記憶に残る味わいを。 時間とともに完成する、 それがフィギエのマカロンです。 ───────────────── ▶ 6つのフレーバー 〈 バルサミコ × フレーズ 〉 balsamico fraise 葡萄由来のやわらかな酸味と熟した苺の甘い香り。 静かな発酵の余韻が、果実の甘みを やさしく引き立てます。 〈 ヴァンルージュ × フィグ 〉 vin rouge figue 赤ワインのタンニンがもたらす穏やかなコク。 完熟いちじくの甘い余韻が、深く静かに広がります。 〈 ミュール × カシス 〉 mûre cassis 森の果実の瑞々しさ。桑の実と黒すぐりの香り。 甘酸っぱい余韻が軽やかに広がります。 〈 キャラメル × ポワール 〉 caramel poire 焦がしキャラメルのほろ苦いコク。 洋梨のフルーティーな甘みがやさしく重なります。 〈 シトロン × ユズ 〉 citron yuzu 檸檬のジューシーな果汁と柚子果皮の清らかな香り。 爽やかな余韻が静かに巡ります。 〈 純米酒 × 京都宇治抹茶 〉 junmai sake & matcha 米のやわらかな甘みと宇治抹茶の奥深い香り。 和の静けさが重なり、穏やかな余韻が続きます。 ─ フランス菓子に日本の魂を宿した、 フィギエ独自のフレーバー ─ ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・フランス菓子と日本文化の融合を体験したい方に ・マカロン好きな方への、特別な手土産・ギフトに ・「本物のパリジャンマカロン」を知る方への贈り物に ・大切な記念日・誕生日・感謝を伝えるシーンに ───────────────── ▶ 「包む」という選択について このマカロンには、貼り箱を使用しています。 数日間かけて完成するマカロンの繊細さを、 正しく包み、正しく届けるために。 手に取ったときの重み。 蓋を開けるまでの静けさ。 食べ終えたあとに残る余韻。 すべてが、このマカロンのために設計された体験です。 ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、冷蔵庫で約3時間解凍。 生地がゆっくりとほどける、 その時間もマカロンの味わいの一部です。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・小麦・卵・アーモンド・オレンジ・大豆 その他アレルゲン：ブランデー（酒） ※ブランデーの原料に小麦・アーモンド・オレンジが含まれます ※チョコレート原料に大豆由来成分が含まれます 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── Profondeur & Rémanence すべては、口内調味の物語。 ビターアーモンドの生地に果実の香りと、 カカオの奥深さをクレームガナッシュへと。 数日静かに寝かせることで水分は生地へと移り、 薄皮としっとりした内部がひとつの食感へと整います。 dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Canelé de Bordeaux カヌレ ド ボルドー 外はカリッ、中はとろけるように黄金色。 この対比こそが、カヌレの真髄です。 ───────────────── ▶ カヌレ ド ボルドーとは フランス・ボルドー地方の修道院で生まれ、 何世紀にもわたって受け継がれてきた伝統菓子。 銅製の型で丁寧に焼き上げることで生まれる 深い焦げ色の外皮と、 バニラとラム酒が薫る 黄金色のもっちりとした内部。 この二つの食感の対比が、 カヌレを唯一無二の菓子たらしめています。 ───────────────── ▶ フィギエのカヌレのこだわり 〈 アルザス産ラム酒 〉 フランス・アルザス地方で造られる、 香り豊かで深みのあるラム酒を使用。 シュガーケーンの甘さと樽の余韻が、 生地全体にやさしく広がります。 〈 化学添加物ゼロ 〉 保存料・香料・乳化剤を一切使用しません。 たまご、小麦、ミルク—— 素材そのものの旨みだけで仕立てるから、 口に入れた瞬間、ダイレクトに素材が語ります。 〈 二つの食感の設計 〉 外皮のカリッとした歯ごたえ。 内部のとろけるようなもっちり感。 この対比は、素材と温度と時間だけで作られます。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・フランス伝統菓子を本格的に味わいたい方に ・「カヌレが好き」な方への手土産・ギフトに ・まずはフィギエを試してみたい方の入門の一品に ・コーヒー・紅茶・ワインのお供に ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、常温で約30分解凍。 他のショコラやマカロンと違い、 待ち時間わずか30分でお楽しみいただけます。 そのまま召し上がるか、 トースターで軽く温めると 外皮がより香ばしくなります。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・卵・小麦 その他アレルゲン：ラム酒（酒） 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──

Canelé de Bordeaux カヌレ ド ボルドー 外はカリッ、中はとろけるように黄金色。 この対比こそが、カヌレの真髄です。 ───────────────── ▶ カヌレ ド ボルドーとは フランス・ボルドー地方の修道院で生まれ、 何世紀にもわたって受け継がれてきた伝統菓子。 銅製の型で丁寧に焼き上げることで生まれる 深い焦げ色の外皮と、 バニラとラム酒が薫る 黄金色のもっちりとした内部。 この二つの食感の対比が、 カヌレを唯一無二の菓子たらしめています。 ───────────────── ▶ フィギエのカヌレのこだわり 〈 アルザス産ラム酒 〉 フランス・アルザス地方で造られる、 香り豊かで深みのあるラム酒を使用。 シュガーケーンの甘さと樽の余韻が、 生地全体にやさしく広がります。 〈 化学添加物ゼロ 〉 保存料・香料・乳化剤を一切使用しません。 たまご、小麦、ミルク—— 素材そのものの旨みだけで仕立てるから、 口に入れた瞬間、ダイレクトに素材が語ります。 〈 二つの食感の設計 〉 外皮のカリッとした歯ごたえ。 内部のとろけるようなもっちり感。 この対比は、素材と温度と時間だけで作られます。 ───────────────── ▶ こんな方・シーンに ・フランス伝統菓子を本格的に味わいたい方に ・「カヌレが好き」な方への手土産・ギフトに ・まずはフィギエを試してみたい方の入門の一品に ・コーヒー・紅茶・ワインのお供に ───────────────── ▶ 美味しい召し上がり方 冷凍便でお届け後、常温で約30分解凍。 他のショコラやマカロンと違い、 待ち時間わずか30分でお楽しみいただけます。 そのまま召し上がるか、 トースターで軽く温めると 外皮がより香ばしくなります。 賞味期限：発送から約25日（冷凍-15℃以下保存） 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。 ───────────────── ▶ アレルギーについて 特定原材料：乳・卵・小麦 その他アレルゲン：ラム酒（酒） 各商品の原材料表記を必ずご確認くださいませ。 ───────────────── dessert FIGUIER Là où le goût devient mémoire ── 味が記憶になる場所 ──